前天,我的好朋友台灣妞發了一則貼文。
她說因為戰爭關係,現在韓國食用油要漲價,
而韓國小吃攤的糖餅要用大量的油去炸,所以也只好漲價。
「遠方的戰爭會影響你手邊一個雞蛋糕的售價,大概就是這樣的觀念。」
這是她的結論。
我看到這則貼文當然點頭如搗蒜啊,這就是我每天在推廣的觀念呀。
我想說,那我來寫一篇植物油價格上漲的文章好了。
結果一研究,不得了,我得到一個更酷的發現。
先前我跟丹妮婊姊錄podcast,
她說她洗頭漲價一定跟戰爭有關。
Guess what?
還真的是!
今天的文章是個名偵探柯南的過程。
你準備好了嗎?
一切線索從印尼棕櫚油開始
這一切都先從4月底的印尼新聞開始說起。
4月底,印尼總統佐科威(Jokowi Widodo)宣布,
因為國內食用油不足,全國生產的棕櫚油禁止出口,直到短缺狀況減緩。
此消息一出,全球都驚呆了,
世界各國開始緊張,印尼的農民也緊張。
為何緊張?
因為印尼是全球一半以上棕櫚油供應的來源地,
全球有59%的棕櫚油都是跟印尼買的。
將近六成,這數字可不是鬧著玩的,
印尼一禁止出口,全球的植物油使用方都要挫在等。
棕櫚油對我們人類到底有多重要?
不能用棕櫚油,難道我不能用其他植物油代替嗎?
我隨手一查,找到這樣的數字:
「全球植物油的總消費量當中,最大宗是棕櫚油佔35%,第二名是大豆油,佔29%。」
也就是說,棕櫚油本身就是最重要的植物油,
就算它可以被取代,
也要其他植物油趕得上一年7,300萬噸的產量(棕櫚油一年消費量)。
這下可好,
印尼隨手就把全球棕櫚油的供應鏈剪斷了,
你說其他國家緊不緊張?
棕櫚油大國,國內棕櫚油怎麼會短缺?
第二個線索:俄烏戰爭和葵花籽油
但是等等,
棕櫚油禁止出口,也是會傷到自己國內的農民啊!
在佐科威宣布出口禁令後,印尼的毛棕櫚農民損失慘重,
因為東西通通賣不出去了,收購價格一落千丈。
在這樣「國內農民受傷,又賺不到出口外匯」的兩邊傷害下,
為什麼佐科威要搬出這種砸自己腳的禁令呢?
一大原因是印尼國內產業結構的問題,這個我們今天先不講,
大家可以去看報導者的文章,寫得很詳細。
我們今天要著重的是「戰爭的影響」。
剛剛提到的全球植物油使用排行榜中,
第四名是葵花籽油,佔10%。
那你知道全球大部分的葵花籽油從哪裡來嗎?
你好聰明呢,正是俄羅斯和烏克蘭,
他們兩國佔了全球80%的產量。
戰爭開打後,葵花籽油的出口量急遽下滑,
再加上石油價格飆漲,人們開始找尋各種替代油種,
這時候,棕櫚油就成了首選。
棕櫚油不僅可以拿來煮東西,
還可以拿去製作生物柴油、生物燃料,
可以說是運用最廣泛的植物油之一,
於是,印尼的棕櫚油變得奇貨可居,大家都在搶購;
再加上我們剛剛說的印尼國內產業結構性問題,
導致它明明是全球棕櫚油生產大國,但印尼老百姓卻買不到棕櫚油。
在顧及民調、名聲的情況下,
佐克威選擇優先滿足國內需求,
就推出了這個影響全球的出口禁令。
加上乾旱、疫情缺工
完美風暴就此形成
這裡額外岔出另一個小線索。
可能有些人會問,那其他植物油在幹嘛,都補不完需求嗎?
我跟你說,屋漏偏逢連夜雨就是在講現在。
先講棕櫚油第二大生產國是馬來西亞。
馬來西亞現在遇到嚴重的勞動力短缺,
有料但缺工,所以補不完。
那其他植物油呢?
第二名的大豆油主要產國是阿根廷和巴西,
第三名的菜籽油主要產國是加拿大,
他們這幾國通通都在2021年遭逢乾旱,
所以今年產量都減少了。
戰爭、乾旱、缺工、疫情,
所有問題在同一時間發生,形成一個完美的缺油風暴,
植物油的價格就這樣被帶到恨天高。
最後一個線索:
炸雞店和化妝品
葵花籽油因為戰爭,供應鏈大亂;
大豆油和菜籽油因為乾旱,產量本來就少;
棕櫚油因為前面幾個少了,印尼直接禁止出口。
這下可好,所有植物油都不夠用,
這就引出我們最後一個線索:產品。
我們剛剛就說過,這些植物油本來就不只是拿來吃的而已。
它們還可以當替代燃料,
甚至,也是許多化工產品的基底,
例如,化妝品。
沒錯!
很多化妝品或洗髮品都會用到棕櫚油,
你現在去歐舒丹網站上看,
還會看到歐舒丹承諾使用不破壞環境的棕櫚油。
我昨天查到這一塊,立刻去問台灣妞(她有自己的化妝品品牌)。
她說,原物料早就暴漲了,
最近工廠都在跟她改報價。
我瞬間想到丹妮婊姊說的「洗頭漲價都是戰爭害的」。
全部都串起來了!
這就是為什麼,
台灣妞說韓國的糖餅小吃攤要漲價,
為什麼英國超商要限制植物油品每人只能買三罐,
為什麼妞的化妝品工廠要調整報價。
所有線索都連在一起了。
戰爭爆發
→葵花籽油減少+石油漲價
→棕櫚油需求增加
→印尼國內不夠用
→印尼禁止出口
→全球植物油短缺
→其他食用油漲價
→小吃攤、化妝品、食用油漲價
所以戰爭真的會害你洗頭髮變貴,
真的會讓你的地瓜QQ球少一顆,
真的會害你媽去全聯買不到便宜的葵花籽油,
也會害我今年的日曆沒有足夠的大豆油墨QQ。
平常我們隨口講講你可能會覺得很荒唐,
今天把所有線索串在一起,你就知道這不是鬧著玩的。
所以我還是要再說一次那句話:
「越認識外面的世界,越能明辨近在咫尺的危險。」
—我是閒聊線—
今天新聞寫太長了,我就先不介紹電影,
稍微解答一下昨天遇到的問題。
有人說點進去看到序號使用數量有限,
出現這個情況可能是因為你已經在訂閱中,
或是已經兌換其他「全站」免費看的片單,
因為已經擁有觀影權限,系統才會自動判定無法使用此序號。
然後海外的朋友可能會發現無法觀看,
這是因為giloo他們在取得電影授權時只有拿到台灣地區IP的授權,
所以就變成只有台灣IP可以免費看這些電影。
你有注意到我說的是IP齁?
那⋯⋯你可以想想如何成為台灣IP。
我言盡於此,就看你的領悟力了。
最後提醒,這個序號只能換到6/1,
兌換後30天內可以免費看。
所以要記得把握時間喔!
參考資料
【Hello World】油脂與戰爭的交互反應:印尼棕櫚油出口禁令為哪樁? – 報導者The Reporter
Indonesian farmers decry palm oil export ban as prices plummet | Food | Al Jazeera
Indonesia faces international pressure over palm oil export ban | Business and Economy | Al Jazeera
China’s commodities consumption to slow, no longer “big bulls”, says analyst Mistry | Reuters
Indonesia Bans the Export of Palm Oil, Impacting Global Food Prices
Palm Oil Prices Climb on Stronger Soybean Oil and Improved Demand Outlook – Bloomberg
Cooking oil most-sought-after item in online secondhand markets
At South Korea’s fried chicken diners, palm oil squeeze feeds inflation fears
Indonesia bans palm oil exports as global food inflation spikes | Reuters
Indonesia’s Palm Oil Ban Ignites Prices | The ASEAN Post
• Global vegetable oil consumption, 2019/20 | Statista
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